21st Century man

이 회사 맥주는 아직까지 마셔보고 실패한 적이 없다. 트레이더 조에서 1불 정도의 저렴한 가격에 맛 본 맥주. 1840년 시작된 이후로 필스너 스타일 맥주는 가장 인기있는 종목이 되었다는 이야기로 홈페이지는 시작. 체코 전통의 방식으로 만들어져 상큼하고 금색이면서 청량감이 좋다는 ..

비어어드보케잇이나 레잇비어는 미국 맥주에 대해서는 꽤 점수가 후한 편... 1992년에 오픈한 양조장인데. 물고기 라벨 디자인으로 유명하다는데... 페일 에일에 새겨진 물고기는 방어... 이 라벨은 폴 엘더라는 화가가 모두 작업을 한다고 하는데... 엠버 에일이라 맥주의 쓴 맛이 강하긴 ..

페일 에일의 맛은 늘 좋은데... Beeradvocate은 87점... Ratebeer는 99점.

스크림쇼...선원의 조각 세공품이라고 하는데 항해 중에 조개껍징, 고래뼈, 상아 등으로 만든다고 하는데 라벨을 보니 고래 이빨인 듯. 한국에서도 파는 듯한데 중국에서 왜 첨 보는지... 게다가 엄청 오래된 맥주... 효모가 알이라도 깔 기세. 미국의 노스 코스트 브루잉에서 만드는 맥주..

콜로라도에서 온 뉴 벨지움 브루잉 컴퍼니의 펌프킨 에일... 실제로 맥주 마실 때 호박 맛이 약간 난다... 뉴 벨지움 브루잉 컴퍼니는 콜로라도 포트 콜린스에 위치한 지역 양조장이다. 1991년 열었고 2010년에는 세번째 수제 맥주 회사가 되었고 일곱번째의 미국 전체 양조장이 되었다... 라..

미국 메인주 포틀랜드에 위치한 피크 오가닉 브루잉 컴퍼니. IPA를 마셔보았는데 나쁘지 않다... 피크 오가닉 브루잉은 수제 맥주회사로 맛있는 맥주를 만드는데 지역의 유기농 재료를 사용한다고 한다. 알콜 농도가 7.2%로 매운 음식과 잘 어울린다고 한다. IPA답게 농도가 진하고 색깔도 ..

이 또한 화이어스톤 워커 브루잉 컴퍼니에서 발매된 맥주... 어떤 곳에서는 스타인하우스 브루잉에서 발매된 맥주라고 되어 있는데... 암튼 맛은 무난하다... 페일 에일치고는 색깔이 약간 라거에 가까운데 나쁘지 않다. Beeradvocate에서는 82점의 좋은 점수를 ratebeer에서는 55점.

밀맥주도 거의 실망스키는 법이 없지... 화이어스톤 브루잉 컴퍼니라고 되어 있는데 캘리포니아 파소 로블스라고 하는 곳에 위치한 마이크로 브루어리이다. 1996년에 애덤 화이어스톤과 애덤의 여동생의 남편인 데이비드 워커에 의해 생겨났고 여러 해에 걸쳐 여러가지 맥주와 관련한 상..

맥주의 맛은 정녕 IPA가 종결자인가... 적절한 IPA만의 쓴 맛이 맥주의 진정한 맛을 알려주기라도 하는 듯 하다... 1996년 생긴 스톤 브루잉은 캘리포니아 산 마르코스에 본사가 위치하고 있다. 남부 캘리포니아에서는 가장 큰 양조장이라는데... 2012년에는 미국에서 10번째의 크래프트 브루어..

트레이더 조스에서 산 두번째 맥주 백 인 블랙이다. 역시나 21st Amendment Brewery에서 만든 제품. 블랙 에일인데 이렇게 향이 좋은 흑맥주도 있을 수 있을까 싶을 정도로 향이 좋고 맛이 기가 막히다. 이 브루어리는 샌프란시스코에 위치해 있고 자이언츠팀 홈구장 근처에 식당이 있다. 이름은..